Massa, bacon e alcaparras!!

Receitinha prática e rápida, para dois:

INGREDIENTES:
- 1/2 pacote de macarrão (eu sempre faço com o formato NHOQUE da marca Renata)
- 1 vidro médio de champingons inteiros
- 1 pacote de bacon em tiras
- 5 colheres (sopa) de alcaparras
- 1 cx de creme de leite

MODO DE FAZER:
- Enquanto ferve a água da massa, corte o bacon em tiras verticais, finas(fica mais fácil se ele estiver congelado). Frite-o em uma panela grande e quando estiver bem fritinho, jogue o champignon e por último a alcaparra. Deixe curtir um pouco no fogo, apague e reserve. Na água da massa coloque um fio de azeite e um pouco de coentro. Deixe cozinhar até ficar al dente.

Quando a massa estiver no escorredor leve a panela com o bacon ao fogo novamente e jogue o creme de leite sem soro. Misture e deixe esquentar, mas desligue antes de ferver.
Misture tudo e BOM APETITE!!

Rende 4 porções (mas como fica muito bom, serve apenas 2 pessoas ;p).

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